Ta strona używa cookie i innych technologii. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
zmień kolorystykę

Lista seriali


Nasz świat w 2050 r.- Marzenia o przyszłości / Dream the Future

Nasz świat w 2050 r.- Marzenia o przyszłości / Dream the Future

Oddychanie, picie, jedzenie... zaspokojenie tych podstawowych potrzeb każdego z nas jest niezbędne do przetrwania. Niemniej - człowiek to wyjątkowe zwierzę. Zmienił pokarm w coś więcej niż tylko potrzebę biologiczną. Pora posiłku to kluczowy moment naszego dnia. Tę wartość podziela większość ludzkości. W społeczeństwach rozwiniętych, szefowie kuchni stają się gwiazdami, gastronomia jest sztuką, a wielką obfitość przetworzonej żywności wysyła się na cały świat. Nie powinno to przesłonić faktu, że dla dużej części populacji świata jedzenie to wciąż codzienna walka o byt. Braki w systemie żywienia zwiększą się jeszcze bardziej: zmiany klimatyczne, kurczenie się zasobów wodnych i innych, rosnąca populacja i eksplozja otyłych i cukrzyków obnaży błędy obecnego systemu. Zbliżamy się do granic możliwości naszego modelu żywienia. Jak wyżywić 9 miliardów Ziemian w 2050 roku, gdy prognozy mówią o 70 % wzroście produktów rolnych? Czy nauka i technologia zaoferują rozwiązania, które będą respektowały planetę i jej mieszkańców? Bez wątpienia ludzkość stoi przed największymi wyzwaniami w historii. W XXI wieku musimy na nowo wymyślić system żywieniowy. Czy rozwiązaniem będzie mityczny posiłek w pigułce, jak w filmach SF?


Oceń ten materiał w skali od 1 do 10
Ocena: 4     Głosów: 4

Lista odcinków (kliknij "Rozwiń" aby zobaczyć wszystkie)